爆餡珍奶滾滾而出!新竹「城隍包」口感豐滿 咬開盡是療癒紅茶香

2022-07-18 16:05:25   來源:都市新聞網   作者:Robot

▲結合爆漿多汁內餡喫起來超滿足。(圖/兔兒毛毛姊妹花授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

記者鍾奇峻/綜合報導

新竹北區臨近城隍廟夜市旁,有一間超過30年製作經驗的包子專賣店總是擠滿人潮,招牌老麵發酵的外皮Q中帶軟、越嚼越香,結合爆漿多汁內餡喫起來超滿足,口味豐富鹹甜俱全,尤其融合新創意製作的甜品風味最受歡迎,把巧克力、珍珠奶茶、紅豆麻糬通通包進包子給大家品嚐。

▲西大發城隍包位於北區長安街。

▲全品項琳瑯滿目超過20種讓人挑不完。

在地超人氣排隊美食「西大發城隍包」,店門口幾乎天天呈現爆滿狀態,交通方便新竹火車站步行僅需10分鐘,菜單口味多元,傳統手工饅頭搭配甜品元素的獨特風味,除了提供各種鹹甜選擇,還有區分葷素方便民眾購買,全品項琳瑯滿目超過20種讓人挑不完。

▲店門口幾乎天天呈現爆滿狀態。

▲最吸睛的珍珠奶茶包連部落客《兔兒毛毛姊妹花》都讚嘆不簡單。

▲紅豆麻糬包喫起來會大牽絲。

▲小朋友最愛芋泥包。

最吸睛的珍珠奶茶包連部落客《》都讚嘆不簡單,一撕開珍奶餡料滾滾而出,老麵外皮細緻軟綿,喫起來還有淡淡紅茶香氣,宛如真的在喫珍珠奶茶般讓人驚奇,另一款紅豆麻糬包同樣大受歡迎,香Q滋味融合麵皮、麻糬口感更豐富,其它像是芋泥包、竹筍肉包也都是不錯的推薦品項。

▲招牌老麵發酵的外皮Q中帶軟、越嚼越香。



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